В работе ресторана важное значение имеет качество посуды. Ведь каджый день тарелка в работе и подвергается многочисленным нагрузкам. Это и посудомоечная машина, и воздействие ножа, и сильные моющие средства, и случайные удары о поверхность… Любой из перечисленных моментов обязательно приведет в порче имущества, а значит, дополнительным затратам. Чтобы избежать подобных казусов, профессионалам рекомендуется выбирать ударопрочный фарфор. Обязательно созданный для предприятий общественного питания. Одним из лидеров по производству специальной посуды для отелей и ресторанов признан завод G.Benedikt, расположенный в Карловых Варах (Чехия).
Завод G.Benedikt оснащен современнейшим оборудованием и располагает возможностями для обеспечения общепита лучшими предметами для сервировки стола. В арсенале предприятия белая и цветная посуда для кафе, ресторанов, гостиниц. Каждая коллекция выверена до грамма, покрыта качественной глазурью и сделана из твёрдого фарфора.
Мы, в свою очередь, рекомендуем обратить внимание на все коллекции посуды, но особенно хотелось бы выделить технологически уникальный фарфор Granit.
Посуда из Чехии Granit обладает следующими свойствами: