Ударопрочная посуда для ресторанов

Ударопрочная посуда напрямую зависит от отжима влаги из фарфоровой массы. Именно максимальное удаление влаги позволяет избежать пористости внутри. Что делает из комка глины прочный и крепкий шарик, который становится, к примеру, тарелкой. За отжим влаги отвечает специальный аппарат, который доступен крупным производствам. На более мелких предприятиях используют другие способы отжима воды из массы. Именно благодаря современной технике посуда становится ударопрочной и небъющейся.

Как определить, что посуда ударопрочная?

Лучший способ узнать, что посуда — ударопрочная, это определить из какого материала тарелка. Наиболее прочная посуда, как ни странно, фарфоровая. Но, конечно, не вся. Есть много фарфоровой посуды, которая вроде бы и фарфоровая, но, на самом деле, это не так. Например, посуда может быть сделана из меламиново-формальдегидной смеси, которая не имеет отношения к хорошей посуде. Более того, еще и опасна для применения в ресторане и дома. Почитать подробно о посуде из меламина.

Если вы уверены, что посуда точно из фарфора, обратите внимание на логотип. Ударопрочная посуда производится на крупных заводах, расположенных в Европе. Например, посуда Vista Alege из Португалии. Бренд, который работает с 1824 года, ежегодно увеличивая производительность. Конечно, завод такого уровня работает на современнейшем оборудовании, который производит хорошую посуду.

Ударопрочная столовая посуда Vista Alegre абсолютно не подвержена сколам. В заводской лаборатории стоит аппарат, который отвечает за отсутствие сколов. Он определяет силу удара по борту специальным тестом. Свинцовый шарик ударяет по краю тарелки бесконечное количество раз с разной силой удара. А прибор фиксирует результаты, позволяя делать правильные пропорции. Каждая сила удара это лишний повод усилить ударопрочность посуды дополнительными технологиями. В то время, пока остальные производители довольствуются маркетинговыми лозунгами: “Гарантия на 5 лет”, “пожизненная гарантия” и “замена сколов”.

Купить ударопрочную посуду

Купить ударопрочную посуду Vista Alegre по оптовой цене удобно в Гастромагазин. Так как, прямые поставки португальской посуды гарантируют оптовые цены. И наиболее широкое наличие посуды на складе. Более того, в Гастромагазин есть выставочный зал, где показана белая и цветная посуда Vista Alegre в большом количестве. А также столовые приборы, небъющиеся ударопрочные бокалы из стекла, кухонная утварь, профессиональная наплитная посуда. Посуда поставляется из Европы, что гарантирует безопасность и качество.

 

 



Корзина Товар удален. Отменить
  • Корзина пуста.