Посуда Бенедикт Чехия это символ профессионализма, который каждый может купить. Известнейший завод Чехии, основанный в Карловых Варах в 1882 году, славится не только посудой для дома. Посуда марки Бенедикт  – это выбор тех, кто ценит долговечность и элегантность в каждой детали. Настоящий прорыв на фабрике произошел в 1968-м, когда завод смело переориентировался на производство профессиональной посуды для сферы HoReCa. Это было новаторское решение, ведь до этого момента доля гостиничного ассортимента в общем объеме производства фарфора была незначительной.  

Дизайнерская посуда для ресторанов это особый вид посуды. Нельзя просто так называть посуду дизайнерской. У настоящей посуды, сделанной по эскизам художника, всегда есть имя, подпись или название студии, где была разработана коллекция фарфора или керамики. Дизайнерская посуда разрабатывается или собственным дизайн-бюро фабрики или в коллаборации со сторонней студией дизайна. Как правило, крупные фабрики имеют свой штат дизайнеров, участвующих в создании нового ассортимента. Небольшие мануфактуры пользуются услугами дружественных мастерских или сами работаю над дизайном.  Почему предпочтительнее купить дизайнерскую посуду от известного производителя? Крупные заводы производят, как правило, широкий перечень фарфоровой посуды. И лишь небольшая часть ассортимента называется дизайнерской. На самом деле, за каждой тарелкой, чашкой, чайником или тарелкой стоит дизайнер. Ведь тарелка не рождается просто так из куска глины. Созданию посуды предшествует определённый перечень процедур, направленный на производство тарелок, пригодных для эксплуатации.  [caption id="attachment_78511" align="aligncenter" width="375"] Дизайнерская посуда Jars Франция[/caption] Дизайнерская посуда для ресторанов, в первую очередь, должна быть пригодна для интенсивного использования. Чем сложнее дизайн тарелки, тем выше мастерство технолога, берущегося за разработку прототипа предмета. Любая фантазия может быть воплощена в глине, но не любой завиток или декор выдержит посудомоечную машину или перепады температур.  В дизайнерской посуде всё имеет значение. Баланс. вес, удобство пользования, долговечность это поверхностные метки, основное же спрятано внутри тарелки. А именно: выносливость, устойчивость, долговечность. Поэтому, лучше всего и правильно купить дизайнерскую посуду в специализированном магазине.  Дизайнерская посуда для ресторанов в Gastromagazin.ru представлена несколькими коллекциями. Например, фарфоровая коллекция Nami это сочетание сложной формы тарелки и профессионального фарфора. Посуда марки Langenthal проверена в работе и имеет только положительные отзывы от мировых и российских шеф-поваров. Несмотря на прогрессивный дизайн, тарелки Nami отлично себя зарекомендовали отсутствием сколов и минимальным боем при использовании.  Еще один пример дизайнерской посуды для ресторанов это керамика Jars. Историческая фабрика расположена во Франции и известна производством посуды ручной работы. В ассортименте Gastromagazin.ru есть белая и цветная посуда Jars, которую можно купить на складе в Москве.  Приглашаем в магазин посуды для ресторанов и кафе, чтобы получить удовольствие от выбора дизайнерской посуды и купить посуду для сервировки стола ведущих европейских фабрик.   

Купить посуду в новую квартиру это приятное и хлопотное дело. В магазинах и на маркетплейсах предлагают большой выбор разноплановых тарелок, однако, как выбрать лучшее? Чтобы купить лучшую посуду для дома, в ней необходимо разбираться. Ниже приведём несколько ключевых примеров, чтобы посуда в новом доме не разочаровала.  [caption id="attachment_78448" align="aligncenter" width="800"] Цветная посуда Craft S марка G Benedikt Чехия[/caption] Первым делом обратите внимание на место продажи посуды. Выбирать посуду виртуально, не имея возможности подержать в руках, можно лишь в одном случае: если вы уверены в продавце. В противном случае, ожидание и реальность могут принести неприятные моменты. Если же вы пришли в магазин и держите тарелку в руках, то переверните её. Прочитайте надпись на обратной стороне. Если посуда без маркировки фабрики, а есть только название магазина, то перед вами посуда бренда, а не завода-изготовителя. В чём подвох? Бренд это торговая марка, которую ставят на любое изделие, сделанное в Китае. Зачастую, материал изготовления не указывается, а сама посуда может быть сделана из чего угодно, даже из цементной муки. Купить посуду в новую квартиру такого низкого качества означает выбросить деньги на ветер! Вот по таким первоначальным признакам вы сможете определить качество тарелок, предлагаемых продавцом. 

Как выбрать хорошую посуду для дома

Теперь рассмотрим, какую посуду купить в новую квартиру лучше всего. Всегда обращайте внимание на марку завода-изготовителя. Как правило, она указывается на донышке любого фарфорового изделия и означает, что производитель несёт ответственность за качество. Фабрика должна быть известной, хорошо, если её не меньше 100 лет и место её нахождения в Европе. Германия, Чехия, Румыния, Польша - в этих странах не только производят посуду из настоящего фарфора, но и следуют директивам качества ЕС.   [caption id="attachment_78450" align="aligncenter" width="800"] Белая посуда Isabelle марка Langenthal Швейцария[/caption] В принципе, чтобы купить посуду в новую квартиру достаточно определиться с местом производства фарфора. Ведь следующий шаг это сервировка стола в новом доме. Здесь разброс стилей велик: от классического до минимализма, от посуды в бежевых тонах до яркой фруктово-ягодной темы. От фарфора до керамики. Есть ещё фаянсовая посуда, которую лучше всего покупать для украшения интерьера, так как у фаянса есть свои недостатки. И первый из них - он менее престижен, чем фарфоровый или керамический набор посуды. 

Где купить посуду в новую квартиру?

В Гастромагазин большой выбор фарфора разной направленности, от белого до цветного, объединённого одним: каждая тарелка имеет свою маркировку исторического завода: Lilien (Австрия) год основания 1795, Langenthal (Швейцария) основан в 1906 году, G Benedikt (Чехия) известен с 1882 года.  [caption id="attachment_78452" align="aligncenter" width="800"] Посуда с цветочками Francesca фарфор G Benedikt Чехия[/caption] Приглашаем купить посуду в магазине, который продаёт фарфор лучшего качества с 1999 года! Если вам нужна готовая сервировка стола, выбирайте в Lekonstudio.ru  

Посуда премиум класса всегда вызывает особые ассоциации, позволяющие создать что-то особенное для качественного времяпрепровождения. Фарфор, созданный специально для торжественной сервировки стола или статусного ежедневного обеда или ужина, всегда важен и уместен. И не имеет значения, белая ли тарелка на столе или яркая акцентная, посуда премиум класса всегда подчеркнёт неординарность события.  В Гастромагазин есть несколько коллекций премиального уровня для дома и ресторана. Как правило, фарфор премиум класса имеет несколько отличительных особенностей, о которых нужно знать. Вот они: 

• Бренд фарфора. Посуда премиум класса определяется названием завода, который его производит. В магазине посуды Гастромагазин в разделе премиум есть фабрики Suisse Langenthal (Швейцария), Lilien Austria (Австрия), G.Benedikt (Чехия). Все три бренда имеют историческое значение для своих стран и существуют более 100 лет. 
• Качество посуды премиум класса. По традиции, такая посуда сделана из твердого, бисквитного или костяного фарфора. Гастромагазин в настоящее время предлагает посуду, и сделанную из твёрдого фарфора по классической формуле: каолин, шпат, кварц. 
• Цвет и рисунок на тарелках. Так принято, что фарфор премиум класса выглядит достойно, благородно и рисунок всегда имеет значение. Посуда может быть украшена тонким или пышным рельефом в классическом жанре; соответствовать духу времени или быть совершенно нейтральной, обычная белая тарелка с первого взгляда. 

Посуда премиум класса для современной сервировки стола

Для премиальной сервировки стола и подачи блюд в Гастромагазин предлагает следующие коллекции:  [caption id="attachment_77783" align="aligncenter" width="614"] Radial[/caption]

• Radial бренда Suisse Langenthal, Швейцария. Белая посуда с рельефным бортом, которая выглядит презентабельно в классической сервировке стола

[caption id="attachment_77784" align="aligncenter" width="621"] Baroque[/caption]

• Baroque бренда Suisse Langenthal, Швейцария. Необычная фарфоровая посуда белого цвета для отелей и ресторанов

[caption id="attachment_77786" align="aligncenter" width="621"] Aqua[/caption]

• Aqua бренда Lilien Austria, Австрия. Современная премиальная посуда для подачи блюд и сервировки стола. 

Все три коллекции посуды отвечают тем самым требованиям о премиальности посуды и позволяют создать роскошный и праздничный стол.  Гастромагазин приглашает к покупке белой посуды для отелей и ресторанов со склада в Москве. Доставка посуды 2 часа по Москве и Московской области.  Узнать какая посуда будет в тренде 2025 года здесь 

Набор столовой посуды купить для дома задача сложная и интересная. Нужно учитывать качество фарфора, потребительские свойства, оригинальность бренда. Поэтому в Гастромагазин всегда можно купить набор столовой посуды для дома, который отвечает всем трём признакам хорошей посуды.  Гастромагазин предлагает два варианта на выбор. Первый вариант это выбрать понравившийся белый или цветной вариант посуды и разместить заказ в корзину на сайте.  Второй вариант интереснее: купить готовый набор столовой посуды для дома или в подарок. Подарочный комплект подразумевает подарочную коробку, в которой красиво упакована фарфоровая посуда и доставка до адресата. Один из наборов посуды, который мы решили предложить вниманию покупателей, называется Red Valbella. Нежные красные цветы украшают белоснежный фарфор, элегантность которого поддерживается рельефом по борту тарелок. Посуда сделана на заводе G.Benedikt. Это большое и известное во всём мире предприятие по выпуску профессиональной посуды и посуды для дома. Состав фарфора традиционный: каолин, полевой шпат и кварц. Больше никаких примесей, ведь карловарская глина это эталон для производства посуды во всём мире.  Декор Red Valbella нанесён подглазурно. Глазурь прочная и прозрачная. Покрытие надёжно защищает рисунок в посудомоечной машине. Кроме того, тарелки, салатники, кружки можно использовать в СВЧ-печи.  Набор столовой посуды не ограничен тарелками. Гастромагазин добавил к набору комплект столовых приборов: столовый нож, столовую вилку, столовую ложку и вилочку для торта. Такой набор столовых приборов оптимален для обеденной сервировки стола и подачи сладких блюд. 

Что входит в набор столовой посуды? 

Итак, набор столовой посуды включает в себя 22 предмета для 2 персон. В наборе:  Тарелка 19 см Red Valbella (#VER2119_X8988)  2 шт. Тарелка 25 см Red Valbella (#VER2125_X8988) 2  шт. Тарелка глубокая 24 см Red Valbella (#VER1924_X8988)  2 шт. Салатник 19 см Red Valbella (#VER1419_X8988)  2 шт. Салатник 17 см Red Valbella (#VER1417_X8988)  2 шт.

Кружка Red Valbella 250 мл (#REB0625X8988) 2 шт.

Вилка для торта Baguette (#6BA3008M1810)  2 шт. Столовый нож Baguette 24 см (#6BA2001M1810)  2 шт. Столовая ложка Baguette 20 см (#6BA2002M1810)  2 шт. Столовая вилка Baguette 21 см (#6BA3003M1810)  2 шт. Бокалы для вина 2 шт. Гастромагазин гарантирует, что вся посуда сделана в Чехии и является оригинальной посудой премиум-класса. Столовые приборы Baguette сделаны из стали 18/10, не ржавеют, лезвие ножа режущее, зубцы вилок острые. Столовые приборы сбалансированы, толщина ручки ножа 7 мм, черпало у ложки широкое и удобное.  Примерная стоимость указанного набора столовой посуды на 2 персоны 25 000 руб. на момент публикации (цена может меняться). Кроме того, стоимость указана без подарочной коробки, в которую может быть упакован набор по желанию заказчика. Доставка посуды в пределах МКАД 1500 руб. Расстояние за МКАД рассчитывается и оплачивается отдельно.  Посмотреть всю коллекцию фарфора Red Valbella здесь  Столовые приборы Baguette здесь Если вам требуется подобрать сервировку стола отдельно перейдите на сайт Lekonstudio.ru        

Всегда рады рассказать, какие же новинки посуды поступили в Гастромагазин. Как всегда, это фарфор лучших европейских брендов: G.Benedikt, Lilien Austria, Suisse Langenthal.  На этот раз мы уделили внимание уже полюбившимся декорам в цветочек. Однако, благодаря высокому качестве фарфора, элегантной форме тарелок и выдержанному рисунку на посуде, наши коллекции в сервировке стола выглядят благородно и эффектно.  Первым делом покажем коллекции Nadia и Sofia. Классическая белая форма Verona украшена декором Retro, единичными синими и красными цветами в стиле кантри. Замечательное решение для кафе, ресторанов, отелей, кто предпочитает небьющуюся посуду для интенсивной работы. Коллекция посуды Nadia это красные цветы.  Коллекцию Sofia украшают синие цветы.    [caption id="attachment_77681" align="aligncenter" width="509"] Коллекция Nadia фарфор G.Benedikt[/caption] [caption id="attachment_77653" align="aligncenter" width="653"] Коллекция Sofia фарфор G.Benedikt[/caption] Ещё одними безусловным лидером будущих продаж пополнился склад посуды Гастромагазин. Это коллекция Red Valbella. Первая партия белого фарфора с красными мелкми цветочками была разобрана прямо с колёса. Сейчас новое поступление и в расширенном составе. Теперь на складе Гастромагазин есть овальные тарелки 32 см, чайные пары, кружки 250 мл и салатники.    [caption id="attachment_77232" align="aligncenter" width="636"] Коллекция Red Valbela фарфор G.Benedikt[/caption]                                                                                                                                                 

Осенние тренды в посуде это то, что будет популярно в ближайшие месяцы. Каждый ресторан планирует изменить декор в сторону мягкого и приглушённого, а шефы готовят новое меню, выбирая посуду для подачи. На что обратить внимание, составляя цветовую гамму сервировки? Не секрет, интересное сочетание цвета еды и посуды всегда создаёт привлекательную атмосферу. Для создания запоминающего эффекта совсем необязательно иметь большой бюджет. Достаточно творческой идеи, тщательного подхода и необычной тарелки. Три основных тезиса помогут создать отличную основу, которая послужит круглый год, создавая уникальные сочетания.  (далее…)

Посуда Чехии для ресторана всегда со знаком качества. Как сказал А. Онассис: Первая цель – качество, а прибыль сама прийдет. Так и производители чешской посуды, в первую очередь, обращают внимание на качество.  В статье «Вкус меламиновой тарелки» рассказывалось  о проблемах, с которыми можно столкнуться, покупая дешевую посуду для ресторанов. Мы уверены, что информация поможет вам преодолевать сложившееся мнение у многих рестораторов, что только низкая цена служит основополагающим фактором при покупке посуды для ресторана. Это зависит от многих причин и, порой, не понимаешь, почему так происходит. К примеру, открывается ресторан или кафе. Ремонтируется здание, закупается оборудование. Каждый владелец стремится выделиться, создавая уникальный интерьер зала для гостей. Тратит огромные деньги. А на посуду обращают внимание только в последнюю очередь, забывая при этом, а в большинстве случаев и не зная, что может повлечь за собой выбор некачественного товара. Задайте себе вопрос, почему магазины сети ИКЕА, торгующие, в том числе и очень дешевой посудой массового спроса, которую, зачастую, покупают рестораторы, в своих ресторанах быстрого питания использует профессиональную посуду, а на кухне – кастрюли Paderno? Это достоверная информация, поскольку  несколько  ресторанов магазина оснащала наша компания Гастромагазин. Ответ достаточно простой – при приготовлении пищи необходимо использовать только посуду, качество которой подтверждено европейскими сертификатами, ведь она непосредственно влияет на здоровье человека. Это знают и контролирующие органы. (далее…)

Купить посуду в ресторан: модную или красивую? Современный ресторан — сейчас это больше, чем место для приема пищи. Ресторан это место, которое привлекает не только вкусом, но и зрением, осязанием, обонянием…  Можно добавить: даже слухом, ведь важно, если вы сможете насладиться хорошим разговором и музыкой во время обеда! Учитывая все факторы, выбор посуды для подачи блюд должен быть главным делом ресторатора. Ведь именно посуда и столовые приборы дополняют еду, оставляя впечатление о заведении. Большой набор ресторанного фарфора и  разнообразные столовые приборы не только дают ряд преимуществ перед конкурентами, но создают соответствующий вид и нужную атмосферу. А так же пристально рассматриваются посетителями и служат рекомендацией для повторного визита в ресторан, бар или кафе.

 

Чтобы купить посуду в ресторан вы должны рассмотреть следующие вопросы:

(далее…)

• Керамическая посуда не обладает высокой прочностью фарфора, она более хрупкая и требует бережного отношения к себе.
• Хотя производство  керамической посуды происходит при достаточно высокой температурой обжига, готовить в керамической посуде на открытом огне не рекомендуется. Используйте рассекатель пламени.
• Режим «Тепло/Холод» хорош для фарфора, для керамики такая опция запрещена. Всегда дайте посуде остыть, а потом поместите изделие в холодильник или, наоборот, поставьте на плиту. (далее…)